乌鲁木齐市万廷盛宴餐饮管理有限公司

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公司简介

公司名称:乌鲁木齐市万廷盛宴餐饮管理有限公司 公司简介:万廷盛宴原名(红楼烧鹅王),成立于1997年。 是乌鲁木齐市经济技术开发区首家大型餐饮酒店,店内主要经营鲁、粤、川、湘、新疆菜和万花筒中式传统重庆老火锅及平价酒水超市,同时可容纳600人用餐,万廷餐饮在建设方面坚持求新求变,与时俱进。在装修方面坚持时尚、高雅、温馨,以混搭文化为主,突出鲜明的传统特色;在用人方面,不分民汉,一贯坚持民族大团结,实现人性化的个性管理;设备方面全面使用数字化装备pad点菜;WIFi网络全免覆盖,门口设有免费停车位。 全店现有职工财人130名,其中食品生产人员50人,中式烹饪师30人(技师1名,中烹29人),高级面点技师1人,营养师1人,中级面点师20人。酒店有一线服务人员53人,全部受过系统的专业培训,其中宴会设计师1名,高级服务师1名,中级服务师8名,约占服务总人数的18%,有高级服务技师组织高级宴席的接待工作。主要负责的管理人员系专业院校毕业,并持有高级管理证书,酒店高层管理人数22人,其中大专以上管理人11人,占管理层的50%。 综上所述,我店有一支思想素质高、技术力量强的员工队伍,这是搞好酒店建设的关键。市场的竞争归根到底是人才的竞争,要使酒店扩大知名度和影响力,必须加强人才的培养和专业知识的学习。 万廷餐饮是一家具有20年经营历史的综合性餐饮酒店。原在铁路局红楼大酒店(红楼烧鹅王,红楼彩蝶轩餐饮会所)。经历20年的斩波折浪后,成为乌鲁木齐市名牌餐饮,也成为铁路局餐饮业的姣姣者。2014年因租赁合同到期迁址入驻开发区美食一条街首位的乌鲁木齐市经济技术开发区上海路126号,其优越的地理位置在经济技术开发区*。 万廷餐饮酒店营业面积3996平方米,酒店分为一层、二层;一层主要以经济时尚快捷餐饮为主,二楼以家庭聚会和商务宴请包厢为主;装修风格主要以西安古文化为主,营造时尚典雅,温馨轻松快乐的用餐环境。作为乌鲁木齐市开发区首家大型餐饮酒店,同时可容纳600人同时就餐,一二楼共设有30多个特色包厢,每个包厢的装修风格都各有特色,门口有50多个免费停车位。全店实现wifi网络覆盖和全新的pad点菜系统,更方便快捷。 彩蝶轩餐厅经营、湘、粤、鲁、新疆菜等各地特色的混搭菜品,体现现代人对不同味蕾的满足。万廷以先进规范的管理、标准的菜肴出品而深得顾客好评。 创造文明城市人人有责,我店也是响应上级部门要求,在明显的位置悬挂创造文明城市标语。我店的上客率一直保持在95%以上,生意爆满时也是排队等候座位用餐。 我店不出售烟酒,如有客人需求克自行到一楼的兰庭便利店选购,我店主推健康无添加剂的鲜榨冷饮与热饮,满足现代人追求绿色健康的用餐需求。 我店的万花筒重庆传统点菜火锅,以健康无色素,无添加的原料为主料,自己用清油熬制而成,主推大锅,锅底种类繁多,麻辣鸳鸯,番茄鸳鸯,斑鱼鸳鸯,等等,获得众客户的好评。 酒店一楼设有三个区域公共卫生间,专注人性化,提倡个性服务时我店的特色,卫生间设有日常男女顾客需求的不同备品,让顾客在用餐后一样可感受的家的温馨。 楼梯间我店专选了怀旧色的木材作为原料,在上面增加了阻燃材料,以安全为主,再次体现我店创造古典的韵味,增加浓厚的西安古文化特色。 二楼有25个包厢,*大可容纳20人,*小可坐4人,包厢在装修时就设置了两种用餐模式,一半火锅使用,一半点菜使用,方便众多顾客需求,满足不同要求。 二十年来我们一直专注做菜。环境的恢弘精雅、服务的至臻至善,更在于它懂得、品味、艺术。它融合了中餐的美食精髓,聚集海纳百川的创意气度,让每个来万廷盛宴的人士都能体验美食天下的真正含意。今日的万廷,积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。 简单快乐的生活-----从这里开始..........万廷-----你的菜。 开业以来在全体员工的共同努力下,万廷也得到广大社会群众的认可,获得了以下荣誉: 2016年获得2015年度民族团结工作先进集体。 2016年获得2015年度社会保障工作先进集体。 2016年获得2015年度共驻共建先进单位。 2016年获得2015年度扶贫助残工作先进集体。 2016年获得乌鲁木齐市“餐饮名店”称号。 2016年在乌鲁木齐市全民健康生活方式行动示范创建中获得“示范餐厅”称号。 2016年我店鱼头泡饭在“我爱新疆菜”中获得创新菜称号。 2017年获得中国清真餐饮20年优秀企业。 2017年在中国名厨新疆鱼烹饪技能表演赛获得金奖。 2017年获得食品安全诚信示范单位。 2017年获得国家钻级酒家示范店称号。 2018年获得2017年度社会保障工作先进集体。 2018年获得2017年度创建全国文明城市先进集体。 2018年获得2017年民族团结先进单位。 2018年获得2017年度无偿献血工作先进集体。 2018年度乌鲁木齐经济技术开发区(头屯河区)食品餐饮促进会中评为会长单位。 2018年在新疆火锅节中,获得消费者*喜爱火锅品牌。 2018年评为新疆品牌火锅联盟成员单位。 2018年在新疆火锅节中,获得新疆好火锅称号。 2018年在全国火锅店等级评定中荣获国家四星级火锅店称号。 2018年获得乌鲁木齐饮食服务业先进单位。 未来,万廷会在管理方面进行强化,对内抓菜品服务和管理,对外扩大万廷的品牌影响力,让更多的人了解万廷新鲜有机的餐饮文化,并由衷的喜欢万廷,成为我们的重视客户。

公司相册
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公司地址

乌鲁木齐 乌鲁木齐经济技术开发区上海北路126号

基本信息

公司别称万廷餐饮

所属行业其他行业

公司规模企业未添加公司规模

员工规模50-99人

公司福利
五险一金包吃包住带薪年假生日福利
公司特色

企业未添加特色标签

工商信息数据由天眼查提供

公司类型:有限责任公司(自然人投资或控股)

法定代表人:尹**

社会统一代码:9165***691Y

注册资本:200万人民币

经营状态:存续

成立日期:2012-06-28

登证机关:乌鲁木齐市经济技术开发区(头屯河区)市场监督管理局

经营范围:零售:卷烟、预包装食品 餐饮管理服务;销售:日用百货,停车服务。

住所:新疆乌鲁木齐经济技术开发区上海路126号兰庭书苑小区7号楼