江苏烟波渔港酒店管理有限公司

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公司简介

2004年,江苏烟波渔港酒店管理有限公司成立,主要经营以江鲜和南京地方菜为主的餐饮。烟波渔港融入了多元化的饮食元素,继承了悠久的中华饮食文明,不断追求时代饮食文化的真谛,在研究和继承传统菜肴的基础上不断推陈出新、博采众长,将数千余种不同风味的创新菜、时令菜、特色菜滚动式推出,满足了各界人士不同档次的市场需求,天天给前来用餐的客人以惊喜,同时也极大地丰富了饮食文化。   短短五年时间,烟波渔港已成为南京*大的餐饮连锁企业,在南京家喻户晓,并享有“做鱼专家”之美称。目前在南京已有:江东店、江宁店、江东会馆、奥体旗舰店、梦都店五家直营连锁店,均由专业人士参照ISO9002餐饮质量管理体系进行科学化、制度化、规范化的管理,营业总面积达3.2万平方米,职工1300人,年产值1亿元人民币,先后荣获“全国绿色餐饮企业”、“中国烹饪协会会员单位”、“南京市商业联合会常务理事单位”、“南京市‘三信三优’优秀企业”、市政府商贸流通工作“先进单位”、“江苏省首家‘五常法’管理认证企业”、“江苏餐饮名店”等荣誉称号,在多次组团参加的省、市烹饪大奖赛中,也取得了骄人的成绩。   随着人们生活水平的提高,消费者对餐饮业提出了越来越高的要求,不仅要求吃饱吃好,价廉物美,而且还要求获得良好的心理的精神享受。烟波渔港充分认识情调、氛围在餐饮中的重要性,在环境布置上力图营造出各具特色的,吸引人的种种情调:或新奇别致,或温馨浪漫,或清静高雅,或热闹刺激,或富丽堂皇.或小巧玲珑。有的展现都市风物,有的炫示乡村风情。有中士风格的,也有西式风情的,更有中西合壁的,每个细节处都透漏出尊贵气息。从美食环境到极富浪漫色彩的店名、菜名,使你能在大快朵颐之际,烘托起千古风流的雅兴和一派温馨的人和之情。    烟波渔港拥有其独特的人才优势,董事长邵泽君自1989年以来,先后创办了玫瑰园火锅城连锁店、玫瑰园北京烤鸭店连锁店、金荃银友俱乐部、玫瑰花园大酒店等,有着丰富的餐饮从业经验;烟波渔港不仅拥有大批优秀的专业餐饮资深管理人员,同时拥有熟练掌握各大菜系烹调方法的厨师队伍、训练有素的餐厅服务人员、以及默默奉献、任劳任怨的后勤人员。公司内仅三级职称以上的厨师就达20多人,其中国家特三级以上的烹饪大师、厨艺高手有5人。   烟波渔港一直以“诚信立业、以人为本,全面提高员工素质、倡导一流饮食文化”为宗旨,以规范化、程序化、标准化的、严格而行之有效的管理规章制度为基础,遵循以诚待人、以情感人、以理服人、以法治店的工作方法,树立顾客至上、品牌*、注重企业形象的经营理念,实行垂直领导、分工明确、各司其职的管理模式,讲求工作效率、工作质量,教导员工“服务没有*好,只有更好”,面对激烈的市场竞争,一切从点滴做起,从小事做起,从实事做起,让您感动是我对服务的追求; 让您再来是我对菜肴的信心;让您放心是我对卫生的承诺;让您陶醉是我对氛围的用心;从客人反馈的各种信息中努力改正缺点,细化服务措施,向所有的客人奉献真诚、细心、耐心、主动的服务。   随着不断的发展壮大,公司将在全国的省市开设直营连锁店,力求塑造专业餐饮经营的成功典范。一直以来,烟波渔港的发展得到了各级政府和领导的大力支持、指导和帮助。烟波人在感激之余不忘感恩民众,回馈社会。汶川地震,烟波人立即组织大型募捐,帮助灾民重建家园;希望工程---心蕊爱心工程的捐款活动中,中秋佳节烟波渔港让南京儿童福利院的每一个孤儿都能吃上烟波渔港送上的月饼,烟波人表现踊跃;南京儿童福利院的捐养现场,也闪耀着烟波人的身影。烟波人致力于企业文化的建设,提倡团结愉悦、健康向上的工作态度,提倡以诚相待、互助友爱的人际关系,力求为社会创造更多的利润,为富民强市做出更大的贡献!

公司相册
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公司地址

南京-建邺-奥体 南京市建邺区梦都大街176号

基本信息

公司别称江苏烟波渔港酒店管理有限公司

所属行业旅游/酒店

公司规模集团公司

员工规模500-999人

公司福利
五险一金包吃包住年底双薪
公司特色
百年老店名人光顾工作环境高大上扁平化管理
工商信息数据由天眼查提供

公司类型:有限责任公司(自然人投资或控股)

法定代表人:丁*

社会统一代码:9132***6383

注册资本:500万人民币

经营状态:在业

成立日期:2007-11-13

登证机关:南京市市场监督管理局

经营范围:餐饮服务(含中餐制售)、棋牌。(限分支机构经营)酒店管理咨询,会议服务,国内贸易。以下限分支机构经营:玩具、家具、电子产品的生产、加工。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

住所:南京市建邺区梦都大街176号